Conoce nuestra especialidad

Una vez cumplidos los requisitos que se fijan para esta carrera, los egresados de la licenciatura en Ingeniería Bioquímica con especialidad en Tecnología e Innovación de Alimentos habrán adquirido una sólida formación académica, profesional y de investigación para el desempeño en los diferentes ámbitos, habiendo desarrollado las siguientes capacidades: • Capacidad en el uso de tecnologías de punta. • Conocimientos adecuados en áreas sustantivas prioritarias.